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Post by account_disabled on Nov 11, 2023 4:39:27 GMT
餐厅处于戒备状态的一般规则一般规则是指食品的生关于批准食品卫生通用规则的第号法规提供经卫生部批准的杀菌装置和产品对工人的手空间设施设备和使用的器具进行消毒检查单位现有食品原材料库存剔除感官发生变化储存条件不适宜超过最低保质期保质期等不能保证食品安全的食品原料。无法实现追溯的防止食物中毒事件的发生使用批准的生物杀灭物质对用于接收储存准备烹饪和运送食物的所有空间设施设备。 和器具进行卫生和消毒这些物质已列入国家生物杀灭产品登记册点击 迪拜电话号码表 此处查看年月更新食品以及工人使用的卫生设施对工人进行了关于公共食品机构必须遵守的一般卫生规则的培训以获取供人类消费的安全食品包括防止冠状病毒传播的额外措施根据第号政府决定的规定通过职业医学医生制定工人技能表来监督工人的健康状况并禁止不具备这些文件的人员处理食品必要时检查生产和运输的功能回路采取卫生防护措施防止工人可能感染冠状病毒但不影响食品安全确保员工之。 间保持身体距离如果食品准备区难以保持距离措施制定替代性工人保护措施限制食品准备区同时在场的工人数量保持工作站距离组织员工分成工作小组以减少小组之间的互动提供防护设备根据卫生部和教育研究和青年部第号命令确保工人参加有关获得基本卫生概念的课程。小心这些措施必须通过证明其实施情况的文件来证明并保存因为当局在实施控制期间可能会要求采取这些措施。简而言之餐馆想要提供外卖或意味着从当地供应商购买产品将更加困难确保工作时员工之间保持的距离这在厨房甚至五星级餐厅几乎是不可能的程序规则员工签名培训如果您是一家餐馆并想在线销售食物如果处于警戒状态的餐厅希望拥有在线商店通过送货或外卖方式销售食品则需要进行一些改变。
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